Sebuah studi menunjukkan bahwa beras hitam membutuhkan waktu memasak hampir dua kali lipat dibanding beras putih biasa.
Jika kamu ingin menambahkan beras hitam ke dalam menu makananmu, kamu bisa mencoba beberapa resep berikut:
1. Nasi goreng beras hitam
Nasi goreng beras hitam dapat menjadi alternatif nasi goreng biasa dengan nilai gizi yang lebih tinggi. Tambahkan aneka sayuran dan rempah-rempah untuk rasa yang lebih lezat.
2. Salad beras hitam
Salad beras hitam adalah hidangan yang simpel dan sehat. Campurkan beras hitam dengan sayuran segar seperti tomat, selada, paprika, dan bahan lainnya untuk hidangan yang segar.
3. Bubur kacang hijau dan beras hitam
Bubur kacang hijau dan beras hitam adalah hidangan penutup yang sehat dan lezat. Sajikan dengan sedikit santan dan gula aren agar lebih lezat.
Kesimpulan
Beras hitam adalah jenis beras yang sangat sehat. Selain memiliki warna dan tekstur yang unik, beras hitam kaya akan nutrisi dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan.
Kamu dapat mengolah beras hitam dengan berbagai cara seperti membuat nasi goreng, salad, atau bubur kacang hijau dan beras hitam.
Cobalah untuk menambahkan beras hitam ke dalam menu makananmu dan nikmati manfaatnya yang luar biasa.***
Tinggalkan Balasan